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云南:为中小学供午餐要获A级资质
2013-12-02 21:22:00
作者: 云南日报

  话题

  食品药品安全问题层出不穷,监管部门如何及时发现和消除风险;市民如何识别药品真伪;网上购药应注意什么;如何确保中小学生的午餐安全;我省采取哪些举措推进婴儿奶粉进药店……11月28日,省食品药品监督管理局副局长陈洪做客“金色热线”,就网友和听众关心的问题进行解答。

  声音

  “针对农村义务教育营养餐的问题,我省建立了以县为主的大宗食品定点采购机制,保证孩子们的用餐安全。同时,还进一步创新监管,在部分地区试点对学生营养计划全过程进行电子监控。”“下一步省食品药品监督管理局将对奶粉进行电子监管,届时消费者只需下一个软件,拿手机对着奶粉罐扫一下,就可以知道所购买奶粉的生产厂家、含有哪些成分、保质期、有效期等信息。”

  终端扫码

  到正规药店消费有保障

  包治各种疑难杂症的“神药”、假称国外进口名药、保健食品冒充药品、虚假广告夸大疗效、上网买到假药……关系群众生命健康的药品问题成为本期节目中听众、网友关注的热点。

  家住昆明曙光小区的陈先生打进热线投诉说,他花了2980元购买了昆明市青年路145号某大厦10楼一家公司销售的药品,销售人员称该药品为航天员服用的特效药,对治疗心血管、骨质疏松、三高等病症有奇效,许多老年人纷纷掏钱购买。“可我吃下去一点效果都没有,后来工商局认定这只是一般的食品。”

  对此,省食品药品监督管理局副局长陈洪详细介绍了药品、保健品、食品三类产品的识别方法。针对这位听众的问题,陈洪给出建议,一定要到正规药店购买药品,药店里面配备有终端机,对买到的药品可以进行扫码,由此就能看到药品是哪个厂生产的,治什么病,有没有批准文号。对于所谓“航天员服用的特效药”,陈洪表示将对具体情况进一步调查了解,给陈先生一个答复。

  随着网络的快速发展,网上购药成为不少网民追捧的买药方式,如何辨别假药网站、如何规避网上购药风险,网友们十分关注。陈洪表示,从今年9月份到年底,省食品药品监督管理局、省互联网信息办公室等五部门开展了整治网上销售假药专项行动。整治行动以治疗肿瘤、糖尿病、冠心病等慢性病的药品为重点品种,监测排查网上非法售药信息。对销售假药涉嫌犯罪的网站,一律移送公安机关依法追究刑事责任。“我们将把整治网售假药行为作为战役来打,确保群众用药安全。”

  曲靖听众段先生打进热线电话反映当地某农贸市场内非法药品广告“满天飞”。针对此类问题,陈洪对药品广告发布的相关规定进行了解读并表示消费者对与药品、保健品、医疗器械等相关的广告有疑问,可以拨打当地食品药品监督管理局的电话投诉,一经查实为非法药品广告的,将依法追究责任。

  分级管理

  为中小学供午餐要获A级资质

  现在,许多家庭没有时间为孩子准备中饭,有的家庭即使有时间,也因为路途较远担心交通安全等原因,宁愿让孩子在学校解决中饭。孩子在外面吃得是不是卫生?能不能吃饱?营养够不够?监管部门如何保证中小学生的午餐安全营养?不少听众十分关心。

  “中小学生午餐涉及面广,人群相对集中,食品安全若出了问题危害比较大。因此,我省各级党委、政府都非常重视中小学生的食品安全问题,作为监管部门,我们定期对中小学生集体食堂进行专项检查、排查。”陈洪介绍说,为保证中小学生用餐安全,我省建立了一套责任制度,明确校长是食品安全的第一责任人,要求校方加强管理。校长要指导学校食堂建立必要的规章制度,按照法律法规进行操作;学生食堂设立了一系列的标准,如果不达标,监管部门将下达整改通知书,达到整改要求才可以继续经营;监管部门还定期开展学生食堂专项整治行动,加大对学校周边的小餐桌、小餐厅的监督检查力度;对学生食堂经营人员进行培训,让经营者了解学生食堂所要遵守的法律条款,以及怎样给学生加工安全、营养的饭菜。

  “针对农村义务教育营养餐的问题,我省还建立了以县为主的大宗食品定点采购机制,保证孩子们的用餐安全。同时,还进一步创新监管,在部分地区试点对学生营养计划全过程进行电子监控,从原材料到食堂加工过程都一目了然,今后电子监控工作将在全省范围内推广。”陈洪说,农村学校比较分散,有些学校没有配套食堂,为此我省采取了对餐厅进行分级管理的措施,即分为A、B、C三级。A级为优秀级别,达到A级,才能作为学生食堂的供给者。

  全程追溯

  药店售婴幼儿奶粉须两证齐全

  一心堂药店率先成为我省首家设立婴幼儿奶粉专柜的连锁药店。那么,婴幼儿奶粉为什么要进药店销售?进了药店对奶粉的质量如何监管呢?

  “婴幼儿是最脆弱的,怎么让需要奶粉的儿童吃得健康、安全,一直是全社会关注的热点。”陈洪说,国家食品药品监管总局要求将奶粉当药品一样来管理,让奶粉从研发、流通、使用的每个环节都可以追溯。

  我省对这项工作非常重视,省食安委专门成立了领导小组,制定了婴幼儿奶粉生产销售相关工作计划,并对市场进行了摸底调查。现在,我省要求在药店销售婴幼儿配方奶粉要具备两证——工商部门的许可证和药品经营许可证,并到省食品药品监督管理局备案,还要在药店里设置醒目的标志。从明年起,我省将进一步规范婴幼儿配方奶粉的销售渠道。陈洪表示:“在药店购买奶粉可以做到全过程追溯,质量能得到保证,如果出现问题,监管部门可以尽快做出调查核实。对制假贩假我们将依法从重从快进行处理。”

  陈洪还透露,随着监管工作的不断深入,下一步省食品药品监督管理局将对奶粉进行电子监管,届时消费者只需在手机上下一个软件,拿手机对着奶粉罐扫一下,就可以知道所购买奶粉的生产厂家、含有哪些成分、保质期、有效期等信息。

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